Alors sur quoi restons nous comme menu?

voilà les propositions qui ont été faites d'après le déroulement du topic :

Entree, le choix porte sur :

Salade de pâte et de surimi tomates maïs .... à définir selon lebudget et si on fait ce choix là.

Oeuf mayo

Salade verte tomate et maïs

Pêche au thon

Pour le plat :

Tagliatelle à la carbo (au saumon il vaut mieux oublier car c'est trop cher)

Coquillette à la bolo (par exepérience il y aura plus à manger que les spaghettis)

Purée de pomme de terre et sacucisses + compote de pomme

Roulés de courgettes à la dinde.

Dessert

Crepes (sucrés, chocolat, confiture)

dessert portugais de scourgette : vermicelle lait sucre cannelle

Orange de Gangplank

A vos avis maintenant enfin ceux qui viennent à la lan ..... 

Copieuse

holalalalalala Leya a pas lu tous les messages !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mais, mais, mais c'est inadmissible !!!!!!!   

oups désolée mais en ce moment je suis un peu overbooker avec la fin du centre qui s'annonce je n'avais pas vu le message d'Akina.

En ce qui me concerne le choix du menu ca serait bien que chacun dise son avis  et je pense que Akina doit arrêter le choix car sinon on y arrivera jamais ou on lance un vote pour chaque plat et on voit le résultat ce que je voulais faire au départ en fait mais je n'ai pas le temps de les lancer, trop de boulot en plus je suis en plein déménagement chez moi donc après 10h de boulot j'enchaine les cartons car mon déménagement se fait ce week end.

Voilà par contre les tagliatelle au saumon on peut oublier on est hors budget ainsi que les hamburgers, idem poiur les scampi donc je ne pense pas qu'il faille retenir ces menus sous peine de ne pas avoir assez à manger pour certain car d'après mon expérience de lan on a parfois affaire à de vrais ogres ....

Donc le mieux c'est les plats unique style tagliatelle à la carbo ou pate bolo ... mai sje ne sais pas ce qui collerait le mieux à la section.

Moi je peux vous aider sur la réalisation de salades, de crêpes pour le dessert, et sur le plat aussi vu que comme Rox je m'occupe d'une quarantaire de repas par jour dans le centre de loisirs que je dirige. 

Bisous à tous ...

Scourgette Roxx  Nakuni -> des avis suggestions envies?

Salade de pâtes 

Oeuf mayo 

Orange de gp 

Facile à faire et pas cher

Il faut cesser les bavardages
Au travail tu va t'y mettre
J'ai arrêter de croire en l'école
Depuis que les professeurs s’appelaient maitres

"Dog Soso"

Pour moi le menu que j'aimerai bien c'est la salade verte mais tomate , et tagliatelle à la carbo et crèpe en dessert. 

Salade de pâtes 

Oeuf mayo 

aletria dou lou pourtugal apres les crepes de leya dechire donc j'hésite

D'une paire, deux couilles .

Dites vos recettes,

histoire de quantifier tout ça et que je sorte les articles et les quantités pour la liste de courses.

D'un coté j'aurais presque envie qu'on fasse tout

A savoir :

Un buffet salade

salade verte/mais/tomate

salade de pates

oeuf mayo

plat

tagliatelle carbo

dessert

crepes

aletria

oranges

au final la plupart des trucs c'est mega simple a faire. donc c'est histoire de savoir comment on s'en sort niveau prix.

j'adore les crepes donc j'en mangerais. j'aimerais également gouter le dessert de scourgette donc obligatoire qu'on en fasse quelques plats. 

Donc l'idée, c'est de faire les choses mais peut-être pas en grosses quantités.

Absolument rien n'est simple quand c'est pour 40 personnes !

« Lemon est vraiment un Malade... Heureusement qu'il est de notre côté.» (Guzmud)

« Lemon est fort, Lemon est beau, Lemon est sexy, Lemon est omniscient, Lemon est THE Lemon » (Violenconjugal)

« Lemon a un monde à lui dans sa tête » (Im_a_player)

« Putain, ca devient trop ce clan. Bientot on appelera Lemon le Parrain et le clan la Famille. Nawak » (Rumpl)

« Lemon est le seul mec qui préfère qu'on lui dise qu'il a une grosse femme plutôt qu'une grosse bite. » (Thrallscream)

« Lemon vient de me montrer... c'est ENORME !!! » (Seven)

« Lemon est un dieu, et Thrall a une.... enfin bon, je m'égare. » (Titi-fr)

Up

Merci de sortir vos recettes histoire que je fasse la liste de courses définitives (le 27 c'est lundi!!!)

Personnellement c'est une bonne idée de faire un peu de tout mais en entrée faire une salade de pâte puis en plat faire encore des pâte je trouve qu'il vaudrait mieux rester dans les légumes crus sur le buffet salade qui est une bonne idée en rajoutant éventuellement salade de carottes ou et concombre à la crème ciboulette c'est pas mal aussi ^_^

Mais tu as raison akina c'est demain le 27  ca passe trop vite.

Bon je go continuer mon déménagement bisous à tous...

J'ai toujours besoin des recettes exactes plzzzzzzzz

Dessert Aletria :

Recette pour 4 personnes

150g vermicelle / 1l de lait / 50g de sucre + la canelle c'est a l'oeil

Liste courses pour 40 demi portions (vu qu'il y a également les crepes en dessert) 

750 gr. soit 2x 500g quantité minimale par paquet = 2x1.69 € =3.38

Panzani pâtes vermicelles 500g

http://www.auchandrive.fr/drive/recherche/vermicelles

5 litres soit 5x 0.98€ = 4.9

Candia Grandlait frais lait entier bouteille 1l

http://www.auchandrive.fr/drive/Boissons-cave-R3686969/Laits-entiers-3702799/